الحكومة ترسم خريطة للأسماك المحلية والمستوردة

الحكومة ترسم خريطة للأسماك المحلية والمستوردة

وزارة الزراعة: لجان بيطرية لوضع معايير جودة المزارع السمكية.. منى محرز: تطهير البحيرات لإعادتها لسابق عهدها.. وتكشف: مصر الثانية عالميًا فى إنتاج سمك البلطى

 

تتخذ الحكومة خطوات على أرض الواقع لتأمين احتياجات البلاد من الغذاء بشكل عام والأسماك بشكل خاص، حيث تنفذ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى مشروعات طموحة لزيادة إنتاج الأسماك فضلاً عن رفع كفاءة الأسماك، حيث كلف الدكتور عبدالمنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضى لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والأسماك، بإعداد خريطة حقيقية لأنواع الأسماك المحلية للمياه العذبة فى نهر النيل والبحيرات الشمالية وبحيرة قارون وبحيرة ناصر، وأسماك المياه المالحة متمثلة فى أسماك البحرين الأحمر والمتوسط وبحيرة البردويل، على أن يتم إعداد التوصيات اللازمة للنهوض بالأنواع المحلية من الأسماك، والتى تمتلك مصر فيها ميزة نسبية لتحقيق الاكتفاء الذاتى منها.

تحديد أنسب المناطق للاستزراع السمكى

وتضمنت تكليفات وزير الزراعة، تحديد أنسب المناطق للاستزراع السمكى فى شمال الدلتا، وآليات التوسع فى إقامة المفرخات السمكية اللازمة لزيادة الإنتاج السمكى، بالإضافة إلى الاستفادة من التطبيقات العلمية الحديثة فى زيادة قدرة مصر على إنتاج الأسماك التصديرية وخاصة من المياه الاقتصادية بالبحر المتوسط.

يأتى ذلك بعدما انتهت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، ممثلة فى الهيئة العامة للثروة السمكية، من تشكيل لجان بيطرية متخصصة لوضع معايير لجودة المزارع السمكية والمنشآت ليس فقط من أجل التصدير ولكن للإنتاج المحلى كذلك، بالإضافة الانتهاء من التقرير المبدئى الذى تم عرضه على الدكتور عبد المنعم وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، من اللجنة القومية لحماية وتطوير البحيرات، والتى تضم فى عضويتها مجموعة من أساتذة الجامعات والخبراء المختصين بالثروة السمكية وأمراض الأسماك رؤيتها لتقييم البحيرات والوقوف على أهم المشاكل والتحديات التى تواجها.

مشروعات لتطوير وتطهير البحيرات

وقالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، إنه يجرى حاليا تنفيذ مشروعات لتطوير وتطهير البحيرات لإعادتها لسابق عهدها كتطهير البواغيز وإنشاء قنوات شعاعية لإزالة النباتات والأعشاب الموجودة التى تغطى أسطح البحيرات ومعالجة مياه الصرف قبل دخولها البحيرات وذلك بالتعاون بين وزارة الزراعة والهيئة الهندسية.

وأضافت نائب وزير الزراعة، أن الحكومة تعطى اهتماماً كبيراً لتطوير البحيرات السمكية لرفع كفاءتها وإنتاجيتها عبر عمليات التطهير وإنشاء قنوات شعاعية ومحطات للتنقية، إلى جانب تطوير الاستزراع السمكى، مشيرة إلى أن مصر تأتى فى المرتبة الثانية عالمياً من حيث إنتاج سمك البلطى وقد تم تشكيل لجان بيطرية متخصصة لوضع معايير لجودة المزارع السمكية والمنشآت ليس فقط من أجل التصدير ولكن للإنتاج المحلى كذلك.

إنتاج مصر من الأسماك مليون و640 ألف طن

وكشف تقرير الهيئة العامة للثروة السمكية، أن الإنتاج الكلى لمصر من الأسماك يبلغ مليونا و640 ألف طن، منها مليون و200 ألف طن من إنتاج الاستزراع السمكى، موضحا أن إجمالى إنتاج نهر النيل والترع والمصارف من الأسماك يصل إلى 400 ألف طن، فى حين تستورد مصر 300 ألف طن من الخارج لتلبية الاحتياجات من الأسماك.

وتابع التقرير، أن خطة الدولة تستهدف إنتاج مليونى، و200 ألف طن أسماك ضمن خطة التوسع فى الإنتاج السمكى لمواجهة زيادة الطلب على الأسماك بسبب الزيادة السكانية وارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، مشيرا إلى أن احتياجات الاستهلاك المحلى تصل إلى مليون و940 ألف طن، وإجمالى إنتاج البحيرات المصرية من الأسماك يصل إلى 166 ألفا و334 طن، مشيرا إلى أن إجمالى إنتاج بحيرة البردويل 4 آلاف و500 طن، وإجمالى إنتاج بحيرة إدكو 6 آلاف و700 طن، بينما يبلغ إنتاج بحيرة مريوط 16 ألف طن، وإجمالى إنتاج بحيرة قارون 1100 طن.

إنتاج الأسماك من البحيرات

وأوضح تقرير الثروة السمكية، أن إجمالى إنتاج بحيرة المنزلة يبلغ 53 ألفا و34 طنا، بينما يبلغ إجمالى إنتاج بحيرة البرلس 63 ألف طن، فى حين يصل إجمالى إنتاج بحيرة ناصر فى أسوان 22 ألف طن، لافتا إلى أن إجمالى إنتاج أسماك البحر الأحمر 49 ألفا و642 طنا، وأن إنتاج أسماك البحر المتوسط يصل إلى 58 ألفا و700 طن.

وتابع بأن إجمالى إنتاج مصر من أسماك البلطى يصل إلى 890 ألف طن، مقابل 180 ألف طن تنتجها مصر من أسماك البورى، موضحا أن إجمالى كميات إنتاج مصر من أسماك “المبروك” يصل إلى 110 آلاف طن، فى حين يبلغ إجمالى إنتاج مصر من أسماك اللوت 13 ألف طن.